المجلد والعدد: المجلد 2، العدد 2 - الرقم المسلسل للعدد 4، يوليو 2016 
EFFECT OF ADD SOME AROMATIC PLANTS ON THE STABILITY OF THE OXIDE FRYING OILS

الصفحة 508-541

Gehan Ibrahim Abd El-Wahab؛ Ekbal Mahmoud Mohamed؛ Ibrahim Mohamed Hassan؛ Adel Mohamed Bakeer؛ Akila Saleh Hamza؛ Ahmed Zaki Amin Hassona